Daka'dan 'Yöresel Ürünlerin İşlenmesi ve Pazarlanması Çalıştayı'

Muş Ticaret ve Sanayi Odası Yönetim Kurulu Üyesi Erkan Yıldırak, Doğu Anadolu Kalkınma Ajansı (DAKA) tarafından Muş'ta düzenlenen 'Yöresel Ürünlerin İşlenmesi ve Pazarlanması Çalıştayı'nın pazar sorunu yaşanan bölgemiz acısından faydalı olduğunu açıkladı.

Bitlis, Hakkari, Muş ve Van illerinde süt ve et ürünleri ile bitkisel ürünlerin tarımsal katma değerinin yükseltilip pazarlanması için 4-5 Ekim 2013 tarihleri arasında Muş'ta düzenlenen çalıştay sona erdi. Tarihi Murat Köprüsü'ndeki dinlenme tesislerinde düzenlenen çalıştaya katılan Muş Ticaret ve Sanayi Odası Yönetim Kurulu Üyesi Erkan Yıldırak, iki günlük çalıştay hakkında açıklamalarda bulundu. Bölgede hayvancılık, arıcılık gibi faaliyetlerin yaygın olduğuna dikkat çeken Yıldırak, vatandaşların üretim alanında başarılı olduğunu ancak pazar sorunu ile karşılaştıklarını ifade etti. Yıldırak, "Özellikle hayvancılık alanında bir zamanlar Türkiye'nin en önemli merkezleri arasında olan Muş'ta şimdi vatandaşlar et entegre tesislerinin olmamasından yakınıyor. Yine arıcılık sektöründe verimli bir şehir olan Muş, maalesef pazar konusunda yaşadığı sıkıntıları atlatamadı. Yöresel ürünlerin korunup uluslararası pazarlara sunulması için çözüm arayışı içerisine girilmesinde fayda var" dedi.

Çalıştayda, AR-GE ve yenilik konularında farkındalığı artırmak, kültür ekonomisinin tanıtımını ve farkındalığını sağlamak, yöresel ürünlerin pazarlanmasıyla oluşacak değer zincirini belirlemek, iyi uygulama örneklerinin tanıtımını gerçekleştirmek, coğrafi işaretleme ve markalaşma bilincinin yükseltilmesi konuları görüşüldü. - Muş